Pancetta Tesa di maiale "Antica Razza Pelatella"
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Pancetta Tesa di maiale "Antica Razza Pelatella"

€216,00
€216,00
La nostra Pancetta Tesa è un prodotto di alta qualità e dal sapore unico. Preparata solo con carne di suino Antica Razza Pelatella, sale, pepe e aromi naturali, questa pancetta è caratterizzata da un abbondante e morbido grasso che si scioglie in bocca esaltando le pregiate qualità aromatiche e i profumi tipici di questa razza di maiale. La pancetta arriva a maturazione attraverso una stagionatura di 3-4 mesi, ed è disponibile sia squadrata con o senza cotenna, dal colore bianco rosato al rosso scuro. Il suo sapore deciso e lievemente aromatico la rende perfetta da affettare a macchina e accompagnare con del pane cotto nel forno a legna e del miele di sulla. Disponibile a tranci o intera, con pezzature da 2 a 4 kg, questa pancetta è un prodotto di eccellenza che non può mancare nella dispensa di ogni appassionato di salumi. Conservare a temperatura compresa tra +4°C e +6°C per mantenere intatte le sue proprietà organolettiche. Scegli la Pancetta tesa di Antica Razza Pelatella per un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
Peso (€36/kg): 6 KG

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